Silvester-Rodizio-Abend

Lassen Sie das alte Jahr mit einem kulinarischen Highlight ausklingen! Für nur 58,90 € pro Person.

Ein großes Salatbuffet mit frischen und angemachten Salaten; Tomate, Gurke, Mais, Paprika, rote Zwiebeln und zweierlei Dressings

Brot und Brötchenauswahl

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Kalte Saucen: BBQ Dip, Aioli,  Ketchup,  Mayonnaise, Rauchmayonnaise

Warme Saucen: Portweinsauce, Sauce Sambal, Tomatensauce

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Rodizio- Spieße: Hähnchen, Lammhüfte, Chorizo, Schweinenacken, Roastbeef

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Beilagen:

Gemüseauswahl der Saison, kleine Maiskolben

Rosmarinkartoffeln ,Steake-Pommes

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Dessert:

Ananas gegrillt mit braunem Zucker am Tisch

Kleines Buffet: Eistruhe mit Toppings, marmorierte Schokoladenmousse, Obstsalat

Panna Cotta mit Himbeersauce