Wildkarte

Die 4Cooks-Wildkarte für die Wintermonate November und Dezember bietet Ihnen in diesem Jahr folgende Auswahl:

Wildgulasch17,90€
mit Waldpilzen, Speck, Rosenkohl und Spätzle
Hirschkeule18,50€
mit Preiselbeeren-Soße, Rahmspitzkohl und Kroketten
Wildschweinbraten21,50€
mit Wacholdersoße, Rotkohl, Kräuterkartoffeln und Birne
Hirschrücken26,50€
mit Portwein-Kirschsoße, Gebackene Grüne Bohnen und Herzoginkartoffeln
Zander16,50€
mit Kräuterkruste, mit Dijon-Senf-Soße, Schwenkkartoffeln und Gemüsestreifen
Birnen-Walnuss Strudel4,90€
mit Straciatella-Eis